Rundsykker med cottage cheese

Deilige, saftige og mettende lavkarborundstykker! Raske å lage, du heller alle ingrediensene i hurtigmikseren. Så setter du dem ut på plate med skje, eller du kan steke dem i muffinsformer - da blir de høyere, og enklere å dele i to. HVis du har ost til overs, så smaker de veldig godt med smeltet ost på toppen!

Oppskriften gir 12 små rundstykker, og hvert rundstykke inneholder:
150 kalorier
16 g fett
1,5 g karbo
9 g protein

Du trenger:
3 egg
3 dl cottage cheese
1 dl sesamfrø
1 dl linfrø
½ dl gresskar- eller solsikkekjerner
1 dl mandler
1 ss Fiberhusk/psyllium husk/loppefrø
2 ts bakepulver
½ ts salt
1 ts sukrin eller annen søtning - hvis du ønsker

Slik gjør du:
Kjør alle de tørre ingrediensene unntatt fiberhusk i foodprosessor.
Tilsett cottage cheese og kjør noen sekunder til.
Tilsett eggene ett og ett, og bland godt.
Tilsett salt og søtning.
Ha i fiberhusk og bland...

Continue Reading...
Close

50% Complete

Heisann

Så hyggelig at du vil ha oppskriftene! Bare legg igjen fornavn (uten etternavn) og e-post adresse, så sender jeg dem med en gang :-)